Dieses Küchenmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für Ihre Küche. Mit seiner scharfen Klinge und dem passend gestalteten Griff sorgt es für präzises Schneiden und höchsten Komfort während des Gebrauchs. Dieses Küchenmesser kombiniert moderne Ästhetik mit hervorragender Leistung, ideal für alle Ihre Kochvorbereitungen. HINWEIS für Allergiker: In diesem Messer ist reiner Nickel verarbeitet! Produktdaten Gesamtlänge: 300mm Klingenlänge: 175mm Klingenbreite: 28mm Grifflänge: 125mm Klingenstärke: 3,4mm Gewicht: 115g Härte: ca. 60hrc Die Klinge ist aus dem Stahl 1.2842 und reinen Nickel gefertigt und somit NICHT rostfrei! Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch unter fließenden Wasser ohne aggressiven Reinigungsmitteln. Trocknen Sie das Messer danach gründlich mit einem Tuch ab. Gegebenenfalls können Sie die Klinge auch etwas ölen.