Das "Curved Blue Edition" Küchenmesser steht für höchste Präzision und elegantes Design. Mit seiner geschwungenen und hochglänzenden blauen Klinge mit Kupfereinlagen wird dieses Messer schnell zum Blickfang in jeder Küche. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden, Hacken und Tranchieren und bietet ein erstklassiges Schneideerlebnis. Die Klinge ist aus Kupfer und dem Stahl 1.5634 gefertigt und durch die Oberflächenbehandlung sehr rostträge aber NICHT komplett rostfrei! Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch unter fließenden Wasser ohne aggressiven Reinigungsmitteln. Trocknen Sie das Messer danach gründlich mit einem Tuch ab. Gegebenenfalls können Sie die Klinge auch etwas ölen.